第五十章 酒至酣处 (第1/2页)
　　
李恪见状，也不怪房俊失礼，伸筷子也夹了一片羊肉，有样学样的蘸了酱料，放进嘴里轻轻一咬……差点把舌头烫掉了！
　　
　　可是羊肉的鲜美，酱料的辛辣，构成了一种完美的味觉，李恪吹了几口凉气，迫不及待的放进嘴里，细细咀嚼。
　　
　　然后眼眸大亮，赞道：“果真美味！”
　　
　　说完之后却发现无人附和，一向都被逢迎的吴王殿下有些不自在，环目一扫，另外三人甩开膀子夹菜吃肉，吃得大汗淋漓，哪里有功夫理他？
　　
　　李恪哈哈一笑，也放开了亲王的威严，一筷子将房俊夹住的一块肉抢来，叫道：“敢和本王争肉，活得不耐烦了？”
　　
　　房俊无语的看着李恪，郁闷个天的！
　　
　　吃个饭也要摆亲王的威风？鄙视之，太LOW……
　　
　　火锅无酒怎么能行？
　　
　　房俊一招手，喊道：“上酒！”
　　
　　便有侍女端了陶瓷酒瓮上来，放在案几上，躬身退下。
　　
　　房俊抬头看了一眼，并不是俏儿，心里不知怎么的微微松了口气，那妮子若是再看李恪几眼，怕是晚上要睡不着觉了……
　　
　　拍开瓮口的泥封，房俊拎着酒瓮给个人都斟满一碗。
　　
　　酒水清亮，色泽如同南轩青竹，斟入杯中泛着白泡，虽然色如竹叶，却并不是唐诗“绿蚁新醅酒”的那种浊酒，而是新丰特产的新丰酒。
　　
　　据传汉高祖刘邦生于丰里，后起兵，诛秦灭项，建立了大汉王朝，尊其父为太上皇。太上皇在长安城中思念故乡风景，刘邦便命巧匠胡宽依故乡丰里的样子建造此城，名曰新丰，意为新迁来的丰乡。
　　
　　新丰建成后，太上皇老人家还想喝家乡的酒，刘邦就将家乡的酿酒匠迁到此处，从此新丰美酒享誉天下。
　　
　　几人正被辣的舌头发麻，闻到淡淡的酒气，自是端起来一饮而尽，也不去虚伪的说几句客套话。
　　
　　唐朝的白酒受限于酿制工艺，度数普遍不高，动辄五六十度的白酒那是蒸馏出来的，宋元的时候才会研制出来那种技术，唐朝绝逼没有。
　　
　　穿越以来，房俊也没怎么喝酒，去了青楼想要喝个花酒感受一下大唐的醇酒美人，却好死不死的大了两回架，酒是一口也没喝着。
　　
　　端起酒碗抿了一口，这新丰酒入口绵软，清汤寡水的，估计比之啤酒的度数都不如，啧啧嘴品味一下，居然还有点甜……
　　
　　幸好房俊不是真的小白，没有拍桌子说这特么是兑了糖的假酒……
　　
　　唐朝时代酒精度最高的酒，也不会超过二十度。跟酒曲发生化合反应的酿酒粮食，大部分是被糖化了，糖化后只有一小点还能继续酒化，所以唐朝的酒主要味道是甜，而不是辣。?
　　
　　房俊恍然，怪不得动不动就特么“斗酒诗百篇”什么的，喝这种酒一般情况下考验的不是肝功能，而是胃容量……
　　
　　他觉得这酒度数低了点，但是口味居然还不错，脑子里琢磨着是不是研究一下蒸馏工艺，整出正宗的白酒来弄俩钱花花？手里边一边夹菜一边倒酒，直到肚子鼓胀，才发现不知不觉便喝了半坛子。
　　
　　在低度的酒他也是酒，即便前世的房俊“酒精考验”，可是穿越过来换了身体，一时半会儿还是不太适应，脑袋晕晕的，有点喝大了。
　　
　　这时李恪也放下酒碗，长出一口气，叹道：“试酌新丰酒，遥劝阳台人……这新丰酒果真是酒中极品，回味无穷，佐以火锅辣酱，真乃人间美味！”
　　
　　岑文叔喝酒文雅多了，端着酒碗慢慢的滋润，闻言说道：“殿下这句诗是梁朝元帝所作吧？曹孟德言‘何以解忧，唯有杜康’，依某看来，这新丰酒也可解忧解愁啊。”
　　
　　
　　
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