422 小心机 (第2/2页)
最开始知道,还是通过一个京城本地的同学,带他来吃的。
那会儿,还只是一个小小的门脸。
当时这院子里还住着人呢。
再后来,他上班后,招待客户,也带人来过几次。
那时候,这四合院里住的人就已经搬走了,大院就全部改成了饭店。
不过后来又装修过几次,把院子上面封了顶,才有了今天这般模样。
“他们家的名气虽然不如京城的八大酒楼。”
“但要说历史,也是蛮悠久的。”
“他家祖辈在乾隆年间就开始养鸭子了。”
“养出来的鸭子,专门供应给皇宫的御膳房和便宜坊。”
“再后来还送子弟到宫里跟着学了厨艺。”
“到了嘉庆年间,他家就自己开起了酒楼。”
“生意一直很不错,做到了民国年间,因为军阀混战。”
“京城也是城头变幻大王旗,天天有丘八爷来他家白吃白喝。”
“他们家也就经营不下去了,直到上世纪改开后。”
“他们才从重操旧业,最开始只是开了一家小面馆。”
“再后来,大杂院里的亲戚都陆续搬走了,他们就把这大杂院盘了下来。”
“改成了这家饭馆,这地方要不是京城老饕,根本就不知道他们家。”
江源给众人介绍了这家店的来历。
还真别说,越是这样的老字号,就越是能吸引人。
众人也是听得津津有味。
“呦呵,真没想到,一家不起眼的小饭馆,也有这么久的传承呢!”
“那等会儿可得好好尝尝他家的味道了。”
段乐和高飞笑着说道。
这时,他们点的菜也都陆续上来了。
先上来的是一人一粒的狮子头。
这狮子头卖相就不错,看起来粉嫩粉嫩的。
欢姐赵瑞他们对这道菜自然是非常熟悉。
一看到这狮子头的卖相,就颇有亲切感。
“这狮子头,真是下功夫了。”
“真的一点不比魔都那些大饭店做的差。”
“肥瘦比例刚刚好,而且这汤也是高汤。”
“嘿嘿,我更喜欢他们家的松鼠桂鱼。”
“哇塞,这酱牛肉也不错诶,一点不塞牙。”
“…………”
一帮来自魔都的老饕们,纷纷对他家的菜发表了自己的评价。
【叮!男神赵瑞对你好感度+3 好感度73】
【叮!天之骄女欢姐对你好感度+1 好感度79】
【叮!天之骄子段乐对你好感度+3 好感度73】
【叮!天之骄子高飞对你好感度+2 好感度72】
【叮!精英人类琪琪对你好感度+1 好感度79】
【………………】
一连串的提示音传入耳中。
看来这些人对这顿饭,是相当满意。
江源心里暗笑,这点小心机果然没白使。
其实从富华斋出来,到这饭店用不了多长时间。
但他硬是带着这些人在胡同里钻了二十来分钟。
而且还专挑那又冷又湿的地方走。
这一路走下来,这帮人早就又冷又饿了。
这时候,哪怕给他们吃最简单的白菜炖豆腐,他们也得大声叫好。
更何况这上菜的顺序,也是自己精心安排的……